طبقك اليوم يا ورده عراقيه

اليوم طبقي كان مقلوبه بتنجان
طلعت طيبه رهيبه اتخبل ولله مكانكم خالي

بالعافيه شموسه المقلوبه
انى اليوم اكلت مال البارحه
لانه رجعت متاخرة من الدوام
شهرزاد الحلوة اشطابخه اليوم
حنونه وغزوله
وتسواهن وشهرزاد الف عافيه غداكم

اى شئ طابخي

وبكرى انشاء الله اسوى باميه باللحم الظان

بالعافيه المقلوبه شموسه

ياقوته بالعافيه الباميه مقدماااااا

اني اليوم كان عندي مرقه شجر اصفر وتمن

طيبه مكانكم خالي

عافيات وردات طبقكم الشهي
اليوم طبقي تمن جزر وتكه محموسه
كلش طيب لكن متغديت انتظر الاولاد والحجي















,

بالعافيه عليكم حنونه الشجر كلش اشتهيته مع الحمص
بس ماعدى شجر انشاء الله بكرى اشترى واطبخه على طريفتج الطيبه
شموسه بالعافيه تمن الجزر من التكه
انى هم عدى 2 جزر بالبيت مااعرف شسوى بيهم
واليوم طبخت تمن احمر مع اصابع السمك المقرمشه


الرز المضفوظ

عافيات وصحة وهنا على قلوبكم ياحلوات

البارحة شويت كباب بالفرن وقليت كبة بتيتة جاب
واليوم سويت كبة حامض
وباجر ان شاء الله سمك مشوي..

هلا بيج وشهرزاد وكل الهلا
وبالعافيه غداكم الكباب المشوى وكبة حامض شلغم
اليوم طبخت قيمة على السريع
لانه السادسه مساءا معزومين انى وعبيس
بعيد ميلاد جيارينا المانيه
عمرها 50 سنه تعرفين هنا الالمان يحتفلون بهذا
العمر ال50 مااعرف ليش ويسوون حفله جبيرة بهاى المناسبه
وبالعافيه غداكم وغدا كل الوردات
ومنورة ياشهرزاد

بالعافيه عليكم غداكم ياوردات

اني اليوم سويت تمن احمر وكريم جاب دجاج معاهه

ياقوته فعلا بره يحتفلون باعياد ميلادهم وكلما يكبرون كلما يهتمون بهالشغلات

حتى اني مره خالي كال وصلت وحده جيرانهم كبيرة بالسن عمرهه فوق الثمانين

يكول بالكوه تتحرك وكايلتله دا اروح اتعلم رسم نيالهه ...احنه الشرقيين من يكبرون خلص نهايه العالم عدنه

ههههههههههههههههههههههه

منورة حبيبتى حنونه
وبالعافيه غداكم الليشهى تمن احمر وكريم جاب الدجاج
شكرا لردك على سؤالى
تصورى قبل سنه تزوجت وحده بشارعنا المانيه
عمرها 64 سنه وسوت حفله ولبست بدلة عرس بيضه
وعزمت كل الجوارين وتركص بالشارع
مع العلم هى بيبى وابنها 40 سنه
وبنتها 38 سنه
واحفادها 4 بين العشرين وال25 سنه
هاى لو احنا بدولنا العربيه جان عيروها ومحجوا وياها بعد
وعدهم امل بالحياة الحد اخر يوم بعمرهم
مومثلنا من نوصل لل 40 نكول خلصت حياتنا
دوختج حبيبتى حنونه
اليوم طبخت كشرى على طريقتج الطيبه الناجحه
تتذكرين من علمتينى طبخة الكشرى من جنا بالدردشه
وتسلمين ياحبيبة الموقع

الف عافية الكشري ياقوتة ..
ية الله علمونا عفية ..

اني هاي الاكلة مة مسويتها ابد..
بالعافية لتمن احمر والكريم جاب يا حنونة الحلوة موت على الكريم جاب...

اليوم لازانيا بالبشاميل
وهسة دا اسوي كيكة بالكاكاو على طريقة منال العالم...

صحة وعافيه ياقوته الكشري المصري

وشهرزاد اللزانيا والكيكة الف عافيه حبي

شهرزاد تدللي اني اعلمج الكشري هسه ادورلك عليهه

ياقوته حبيبتي بالخارج كلشي يجوز وطبيعي بس والله حلوة هاي اذا ابنهه عمره 40 سنه

هيه شبقه بيهه خير ههههههههههههههه

وينهه شموسه تعالي شوفي شنو رئيج ؟؟؟؟؟؟؟؟؟

حنونة اني من كنت ادرس تصميم صفحات الانترنت كان اكو زميل اللي عمره لو 56 لو 58
كان يدرس وياية لان قرر يغير مهنته ..شنو رايكي حبيبتي
سبب هذا لانهم ما شاء الله يعمرون ومعدل اعمارهم بالثمانينات فهذه ام الستين تعتبر نفسها راح تعيش للثمانين فبعد عدها فد اقل شي عشر سنين ..
اما احنة معدل اعمارنا خمسينات ..طول العمر للجميع
وانتضر طريقتج بالكشري المصري

شهرزاد تعرفين ليش يعمرون لان دماغم صافي يلعبون رياضه وكل حياتهم مرتبه ومنظمة

مو مثلنه نشيل الهم قبل اوانه يله بالعافيه عليهم حتى حياتهم عايشيهه بالطول وبالعرض هههههههههه

ماعلينااااااااا تعالي جبتلك احلى طبق كشري اني اخذت الوصفه منا وسويتهه تطلع رهيبه

وهيه مفصلتهه بشكل مو طبيعي وبالصور يعني تعليميه ميه في الميه هههههههههه

بس اني ما احب الشطة لكن البقيه كلهه تسويهه تطلع طيبه جدااااااااااااااااا

الف عافيه مقدماااااااا

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1015947

احلى شي نسيت انزلك الرابط ههههههههههههه

نحتاج لتمارين يوكا علمود نركز خخخخخخخخخخخ

ورداتي اليوم طبقي دولمه طلعت اتخبل رهيبه حامضه ولاجعه
اخذته معي لشقه حمودي
كلت ما اكدر اكل الدولمه وهو مو عنا لكن سويتته مفاجئه اله
من طلعت جدر الدولمه كلش فرح كال ماما دا احس بيتنا ودناكل وكال مامي اصدقائي الالمان صارلهم شهرين متحولين الى هسه اهلهم مشايفين شققهم اتعجبوا من كللهم ماما وبابا معي سولي كلشي واذا اليوم يعرفون تتغدون معي راح ينصدمون
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
الف عافيه لكل طبق لكم من الكشري الى الكريم جاب والقيمه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

الدولمه شميسه كلش اشهي وعاشت ايديناتج
خيه اليوم انه راح سوي كباب وبتنجان مكلى اشو اليوم مابيه واهس اطبخ وانفخ

شموسه الدولمه رهيبه عاشت ايدج وخاصة البص اللاجع
والباقلاء
والله ناسيتها انتى انطيتينى باقلاء بعدها بالمجمده
وعدى باذنجان وفلفل حار هسه اسويها بكرى انشاء الله تعالى
وياها دبس الرمان
وشهيتكم يوردات
تسواهن الباذنجان مالتج كلش يشهى
بس ليش لونه اصفر شنو خالتله كاستر لو محلبى وجلى
والله مبينه بى كم قطعة بقلاوة
ركزى شويه تسواهن
اخاف هذا بيتنجان بالحلويات
ياريت تكتبين طريقة الطبخ

خيه اليوم انه راح سوي كباب وبتنجان مكلى اشو اليوم مابيه واهس اطبخ وانفخ
حتى الوردات يطبخون نفس طريقتج
بيتنجان تسواهن بالكاستر والبقلاوة والجبن
وهاى صورة طبخ تسواهن بيتنجان بالحلويات

اويليييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي

ياقوته راح تصير الحرب العالميه ههههههههههههههههههههه

شموسه الف عافيه عليكم الدولمة يارب دائمااااااا تتجمعون بالافراح

يا جماعة وين مشاركتي؟؟
اني كتبت ورة تسواهن اشو طايرة الكتابة حرامات..
ولا يهمكم اعيدها من جديد...
حنونة حبيبتي شكرا جزيلا على الطريقة فعلا واضحة ومفصلة عاشت ايدج يا غالية...
شموسة الف عافية الدولمة والله يحفظ حمودي ويحفظكم له...
وتسواهن اكلتج عجيبة غريبة صدك وين الطريقة؟؟؟

شهرزاد حبيبتي يتدلل الحلووووووووووووووووو

تسسسسسسسسسسسواهههههههههههههههن انريد مقادير اكلتج الغريبه العجيبه

بليه زحمة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

اليوم الغدا ان شاء الله ستيك وية خضروات بالصلصة البيضاء
البارحة كان دجاج مشوي وبرغل احمر
وباجر ان شاء الله دولمة ..شموسة شهتنا دولمة لاجعة وحامضة ...

البارحة اشترينا صندوق دجاج ومن رجعنا للبيت دة نحطة بالاكياس بالمجمدة طلع بيه ريحة والوكت كان شوية بعد الستة والمحل التركي يعزل من الستة ..واني مة كنت ماخذة وصل
فشلت هم اشلون وراح يرجعوا لو لا..
اليوم رحت والحمد لله مة عاندوا وكانوا كلش لطفاء ومتعاونين جدا وقالوا احنة نعرفكم تعالي بعد نصف ساعة تجي وجبة جديدة فقلت الهم ما اكدر اجي اليوم اجي باجر ان شاء الله..
فقال القصاب شوكت مة تجين تعالي واخذي صندوق جديد ..ورجعت ...
اترخص منكم اكمل الطبخ دوختكم وياية اكيد ..
حنونة ان شاء الله اشتري العدس واسوي الكجري واخبركي بالنتائج

شهرزاد حياتى بالعافيه غداكم الستيك والبرغل رهيب
كلش شكله شيهى عبالك حاضر مال مطاعم
والله يساعدج حبيبتى على الدجاج
تعرفين الدجاج ميتحمل اذا ينترك شويه بالمحل بدون تبريد راسا تصير بى ريحه
والحمد لله راسا حسيتى عليه ورجعتى ولو تعب عليج
لكن حرامات صندوك دجاج ليش واحد يذبه وميرجعه
والحمد لله حصلتى واحد بمكانه
وشهيتينى الدولمه اللاجعه والكشرى
اول البارحه طبخته على طريقة حنون بالضبط
طلع رهيب
بس مسويت ويا صلصلى الحامض والثوم
لانه مرة سويتها وماكلتها مااعرف بالنسبه الى شفتها مراهمه وى الكشرى
على كل حال كل واحد واكله
دوختج حياتى
انى اليوم مطبخت لانه البارحه طبخت باذنجان بالحمص وبقى هوايه منا
والحمد لله اليوم تغديت به

الف عافيه شهرزاد الاكله ماشاء الله عليج تشهي ولا عبالك مال مطاعم

والحمد لله تعبك مراح بالنسبه للدجاج وان شاء الله تروحين ترجعيهه ويارب صحة وعافيه

ياقوته حبيبتي صحة وعافيه

وبالنسبه للحامض ويه الثوم وطبعا تحطين بيهه شويه كمون هاي تخلي الاكله تنهضم ومتسويلك غازات

وانتي معليج ميرهم اني همينه قبل مكنت اخذه بالمحلات ميعجبني لكن من جربته كلش عجبني وكمت ما اعوفه ابداااا

انتي من تضيفين عليهه المركة الحمرة هيه اصلا بيهه شويه حموضه والحامض اني اسويهه عبارة عن ليمونه واحده

وملعقه خل وملعقه ماء لتخفيف الخل وفص واحد ثوم او اقل اذا متحبين ريحته اني احط انعم وحده وهيه اصلا ويه الحامض تقل الريحة هوايه ومعاهه شويه كمون ورشي فوق الاكل مالتج شويه شلون من تحطين حامض بالسلطة مو هوايه بس تساعد عالهضم ويارب صحة وعافيه لجميع الحلوات

شكرا حبيبتى حنونه على التوضيح
لانه انا والعياذ بالله من كلمة انا
دايما اطبخ الكشرى ومااعرف اشلون اكله مع صلصة الحامض بالثوم والخل والكمون
عبالى نشربه مثل الببسى مع الطعام
ولهذا السبب مو كلش حبيته
رغم انى كلش احب الثوم ويوميه اكله
وااكل ورا معدنوس وسماق حتى تروح الريحه
وعدى بالبيت جوزة الطيب كامله ممطحونه همينه اكرط منها شويه
علمتنى عليها وحده روسيه تكول تروح طعم الثوم
ومع هذا سوف اقوم بصب صلصة الثوم بالحامض والخل والكمون فوق الكشىرى
شكرا لنصيحتك حنونه الورده
وبالعافيه عشاكم مقدما
واليوم بالعشاء سويت دجاج مع صلصة الثوم

اكلكم فد شي الاكل والمطبخ صاير كلش ممل بصراحة

اليوم يا وردات يا حلوات الغدا كان تمن باقلا ومرقة دجاج صفرة الي ولشهريار
وللاولاد فنكر جبس وصوصج...
واني وحيدوري اللي كان ضايج سوينا كب كيك بالشوكولاتة حتى تروح ضوجته ...


لولو حبيبتي هو لان الطبخ ممل ويحير فهذا الموضوع يقلل الملل ونتبادل الافكار..منورة المطبخ حبيبتنا الغالية

حبيبتى شهرزاد
بالعافيه غداكم تمن باكلا والدجاج الاصفر
وحبيبى حيدورى ليش ضايج الحلو
هم زين ونستى بالكاب كيك
اكيد صار كلش طيب من ايده الحلوة الصغيرة
انى اليوم طبخت مرقة باذنجان وتمن

الإثنين 08-10-2012 16:59



طباعة







13