الجوز يقى من امراض خطيرة

الأحماض الدهنية في الجوز هي العامل المهم

خلصت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول ثمار الجوز قد يساعد في الحد من خطر الإصابة بمرض سرطان الثدي.

وتم عرض هذه الدراسة على الاجتماع السنوي للرابطة الأمريكية لأبحاث السرطان.
ويحتوي الجوز علىمواد مثل الأحماض الدهنية أوميجا 3 وفايتوستيرول ومضادات الأكسدة، وهذهجميعها قد تساعد في تقليص خطر الإصابة بالمرض.

وأظهرت التحليلاتأن الأحماض الدهنية "أوميجا 3" تلعب دورا رئيسيا في تقليص الإصابة بالمرض،إلا ان المكونات الأخرى في ثمار الجوز لها فاعليتها أيضا في هذا الإطار.
وتقول الباحثةالدكتورة إيلين هاردمان من كلية الطب بجامعة مارشال بالولايات المتحدة إنالدراسة أجريت على الفئران إلا أن مزايا تناول الجوز تنطبق على الأرجح علىالبشر.

ولوحظ أن نسبةإصابة الفئران التي أطعمت الجوز بالسرطان كانت أقل، وأن تلك التي أصيبتبالمرض استغرق ظهور المرض عليها وقتا أطول، وكانت أورامها عموما أصغر.
وأضافت الباحثة"نحن نعلم أن الغذاء الصحي على العموم يمنع الإصابة بالعديد من الأمراضالمزمنة، وواضح أن الجوز من عناصر الغذاء الصحي الذي يمكن أن يقلص الإصابةبسرطان الثدي".

وكانت دراساتسابقة قد اشارت إلى أن تناول الجوز في نهاية وجبات الطعام يساعد في تخفيفالآثار الضارة لتناول الطعام الدسم على الشرايين.
ويعتقد أن ثمار الجوز غنية بالمواد التي تخفف تصلب الشرايين، وتبقي عليها مرنة.

____

الجوز يقى من امراض خطيرة W4awhzq5zwdizdtmjymm

[/siz

شكرا لكما شموسه وحنونه مرورك احلى من الشهد والسكر

الجوز يقى من امراض خطيرة 652963293

الله يسلمج غزوله الورده
دمتى لنا اخت وصديقه عزيزة اسعدنى مرورك

معلومات مهمة ومفية يسلمو نجومة

» كرات الجوز بالشكلاته
» احتضان المراه يقيها من امراض