المقادير \ 1 بكيت قمر الدين \ 1 كوب سكر \ 2 دريم ويب \ 1كوب حليب بارد \ 2 كوب ماء
اول خطوة نضع القمر الدين والسكر والماء بقدر ونضعم على نار هادئة لحد مة يطرة القمر الدين
هذا شكل القمر الدين بعد نص ساعة على النار نضعهم بلخلاط ونخلطهم لحد ميصير مثل الكريمة
بعد متركنا يدفة شوية نخلط الدريم ويب مع الحليب ومن يثخن نضيف مهروس القمر الدين ونقلب بلملعقة
هنا بعد منخلط نضعه بلفريز ونحركة كل ساعة لثلاث مرات فقط وبعدهة نتركة بلفريز لحد ميتماسك
شكل الأيس كريم بعد متماسك وراح نقدمة طعمة روعة جربوا وأن شاء الله يعجبكم