عجينة العشر دقايق

وردات هذا تطبيق حلو للعجينة الذهبية بس بغير مقادير:


- المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر
2 ملعقة كبيرة خميره فوريه
2 كوب ماء دافي
ذرة ملح
2 كوب دقيق

- المجموعة الثانية :
نصف كوب زيت
3 كوب دقيق


الطريقة:

- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق .
- بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم مباشره .
- مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات .
- الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل .

ماشاء الله عدج عدج دقه بالعمل ون نفس العجينه
سويتى كل هل المعجنات
عاشت ايدج الملفوفه بحرير
وهاى كلش عجبتنى

سويتها قبل اسبوع تقريبا للبيتزا
صدك طيبه وسريعه ومريحه

لا ولله هاي اهعم شى
الاولاد اخر لحظه يكولون مامي سويلنا بيتزا واكللهم لا يرادلي اقل شى ساعه الى ان تتخمر
لكن هسه العذر مالتي راح
راح راححححححححححححححححححححححححححححححححححح
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
شكرا لك شوشو ولله عجينه ذهبيه والف عافيه سماوي البيتزا

شوشو جربيها وصدك راح تعجبج وتجلبين بيها كلش ناجحة وكلش سهلة وهسة

سمسمة وياقوتة وشموسة احلى تحية وشكر من القلب لمشاركاتكم الحلوة

اليوم راح اسويها
مع الجبن الاولاد اي شى بي جبن يحبوه
انتظروا النتيجه
ولو الفضل لشوشو شجعتنا على المعجنات

واااو شموسة احلى بوسة حطيتها على خدي وعلى خد سندي

شكرا يا مديرتنا الحبيبة

ترة اني كاعدة انتضر
اشتغل شوية وارجع اجيك..هههههههه

شوشو سويتها
الريحه اتحبل ترسه البيت شى مو طبيعي
والشكل ولا اكبر محل حلويات
هههههههههههههههههه
لكن الطعم من نفطر اكللكم
هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
ولو الاولاد كلش تعبت نفسيتهم من الريحه كالو مامي بعد هيجي شغلات سويها بعد الفطور
من هسه راح احضر الشاي ابو الهيل والمعجنه واكعد تعالو خلي انسولف على الواهس

ماشاء اله مشمشه هاى تخبل شكلها عبالك حاضر
اشلون سويتيها واشلون وضعتى فوقها السمسم بالتساوى
واشلون سويتيها مثل الكراسون
واشلون شويتيها
تيارك الله ماشاء الله صدك انتى ايدج ذهبيه بعجينة الاوقات
عجينة ال5 قائق
وعجينة ال10 دقائق
بانتظار عجينة الارقام الاخرى
مع الشكر يالغاليه الثمينه
خل تجى عصفورة تسواهن تشوف مشمشه
كاعده تبدع وتفنن بالمعجنات
وهاى صورتها

وردات بعد تطبيقي لعجينه 10 دقائق
ناجحه مليون بلمءه عجينه رهيبه ولله وسهله وسريعه وكلش مريحه
لكن اتحب كلش اهوايه جبن
ان شاء الله المرة القادمه راح اخلي جبن ضعف الكميه

ياقوتة هههههههههههه منين تجيبين هة السوالف الحلوة
عجينة الارقام هههههههههههه

شموسة عاشت ايدج وجربيها للبيتزا تجنن
صدك حلوة وسهلة وسريعة وطيبة
اني بعد دائما اسويها

عاشت ايدج ياوردة بس شسويتي على الصور؟

شكرا لك شوشو انتي صاحبه الفضل ولله
والصور كتله الحمودي عل الحايط الملتهب
ههههههههههههههههههههههههه
يكول اي صحيح هسه اسوي
حبيبتي جيبي ليل واخذي عتابه
لازم يومينا اكله
وكل ساعه اذكرة
حبيبتي من الموبايل الى اليبات ومن التلفزيون للطلعه للرياضه للغسل للمواعيد وانه انتظر رحمه الله
هههههههههههه

واووووووووو تسلم الايادي العامله صدك سهله ومريحة

الف شكر لك ياشهرزاد عالوصفه الحلوة

الف عافيه شموسه عالبيتزااا

يسلموو يااحلى الوردات