عصائر رمضان

موضوع: عصائر رمضان الثلاثاء يوليو 26, 2011 7:22 am

[size=16][size=25][size=12]

[size=12]عصير الشمام

المقادير :

شمام متوسط الحجم / ظرف دريم ويب / جلي بنكهة التوت / سكر ( حسب الذوق ) وأنا اكتفيت بالكريمة والجلي وماحطيت سكر
الطريقة :
نقشر الشمام والأفضل يكون بارد تماااام ونقطعه ونضعه في خلاط العصير ونشغله

ثم نضيف ظرف الدريم ويب ونستمر بالخلط حتى يثقل

نوزع عصير الشمام في الكاسات والطبقات حسب الرغبة اذا نبغى طبقة عريضة أو العكس

المقدار الباقي نضيف له جلي بنكهة التوت ونخلط حتى يصير باللون المطلوب أنا استخدمت نصف كمية الجلي ( نصف الكيس )

ونصب باقي العصير في الكاسات ويقدم سادة بهذا الشكل أو تزيينه حسب الرغبة
والتزيين كل وحده تقدر تبدع فيه وممكن اضافة نقطة فيمتو وتحريكه بالسكين ويكون عصير
رخامي الشكل أو تركه طبقات وتزين الكاسات بالفاكهة حسب الرغبة

وبالعاافيه
منقول لعيوونكم

كـــــل عـــــــام وأنتم بخـــير[/size][/size][/size][/size]

» قصة فانوس رمضان
» الخاسرون في رمضان
» استقبال رمضان
» رمضان كريم
» حزورة رمضان حلوووووووووووووووووووة