عدد المساهمات : 4882 نقاط : 5256 تاريخ التسجيل : 03/10/2010
موضوع: الهريسة من تراثنا العراقي بالخطوات المصورة الأربعاء نوفمبر 30, 2011 4:02 pm
السلام عليكم
الهريسة العراقية ومشهورة بالخليج على حد علمي حلو صحي للغاااية كوبين حبية او قمح منزوع القشر ننقعهم بالماي لمدة ساعتين نغلي لترين ماء مع رشة ملح صغيييرة على النار ونصفي الحبية من ماءها ونظيفها عالماء المغلي نحركه بين فترة واخرى لحين ينشف الماي نرجع نضيف 3 اكواب ماء ونحرك لحين نلاحظ ذوبان حبوب القمح او الحبية بهالشكل وعندها نطفي عالنار ونصبها في اواني التقديم وزينيها بالقرفة المطحونة وعند الاكل يرش السكر على الوجه وبالعافية
هنا اضفنا المزيد من الماء انتهى بالعادة يظيفون زيت حار عالوجه بس انا اشوفه اضافة زايدة مع احترامي للي يحب هالاظافة هههههه
لاتنسوني من دعواتكم الله يرزقنا رضى الوالدين ويرضى عنا
منقول لعيونكم
شمس الاصيل مديرة موقع
عدد المساهمات : 5914 نقاط : 7595 تاريخ التسجيل : 01/10/2010 الموقع : ورود عراقيه
موضوع: رد: الهريسة من تراثنا العراقي بالخطوات المصورة الخميس ديسمبر 08, 2011 7:32 am
واوووووووووووو حنونه اتخبل كلش احب الهريسه ولله قبل يومين كنت صايمه سويت هريسه لكن اني اسويها بلمكسر تطلع مثل الكريمة شكرا لك حنونه
غزل الحب اميرة المنتدى مشرفة
عدد المساهمات : 3160 نقاط : 4158 تاريخ التسجيل : 03/10/2010
موضوع: رد: الهريسة من تراثنا العراقي بالخطوات المصورة الخميس ديسمبر 08, 2011 11:35 am