| طريقة عمل الجرك بالصور | |
|
+6ندى تسواهن قلب حنون الياقوته الحمراء شمس الاصيل شهرزاد بغداد 10 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
شهرزاد بغداد مصممة الموقع
عدد المساهمات : 3051 نقاط : 3713 تاريخ التسجيل : 13/01/2011 الموقع : dream-force.nl العمل/الترفيه : مصممة صفحات انترنت ...ربة بيت حاليا
| موضوع: طريقة عمل الجرك بالصور الأحد يناير 16, 2011 12:12 pm | |
| وردات المنتدى هذه اول مشاركة لي بالاكلات اتمنى ان تعجبكم البارحة عملتة وكان لذيذ جدا اتمنى انتوا تجربوا وتعلموني بالنتائج اذا التزمتوا التعليمات اكيد راح ينجح عدكم المقادير: كيلو طحين صفر كيس صغير خميرة فورية 2 استكان زيت 4-8 ملاعق كبيرة سكر (حسب الرغبة) بيضتين ملعقة كوب ملح ماء للعجن ربع كيلو سمسم طريقة العمل: 1- نخلط المواد الجافة معا عدا السمسم. 2- نفصل البياض عن الصفار ونخلط الماء الدافئ مع الزيت وصفار البيض ويخلط بالشوكة. 3- نضيف خليط الماء على خليط الطحين ونعجن الى ان تتماسك العجينة وتتكون عجينة بليونة عجينة الكليجة,تكور العجينة ويدهن سطحها بالزيت وتغلف بالبلاستك. 4-تترك العجينة عدة ساعات الى ان تختمر تقريبا ثلاث ساعات . 5- نضيف الماء البارد الى بياض البيض ويخلط بالشوكة ويوضع في صحن عميق ونضع السمسم في طبق مسطح. 6-ناخذ مقدار من العجينة بحجم التفاحة المتوسطة ونبرمه على سطح مستوي ليتكون حبل طويل ورفيع. 7- نمسك الحبل من الوسط ونلف الحبل على بعضه ونغلقه على شكل دائرة. 8-نغمر العجينة اولا بالبيض . ثم بالسمسم ونضعها بصينية الشواء. 9- نغطي العجينة ونترك العجينة تقريبانصف ساعة ترتاح 10-نوقد الفرن على 200 وتشوى لمدة عشرين دقيقة. والف عافية والكيلو يطلع تقريبا 18 قطعة.
عدل سابقا من قبل شهرزاد بغداد في الأحد يناير 16, 2011 11:55 pm عدل 1 مرات | |
|
| |
شمس الاصيل مديرة موقع
عدد المساهمات : 5914 نقاط : 7595 تاريخ التسجيل : 01/10/2010 الموقع : ورود عراقيه
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الأحد يناير 16, 2011 1:53 pm | |
| ولله ما شاء الله وما شاء الله صحيح تسلم الايادي والي لفت نظري الترتيب والتنظيم والتنسيق ولو مو بعيد على شهرزاد الحبيبه الحنونه الرقيقه شكرا لك والف عافيه لكل افراد عائلتك الحلوه | |
|
| |
شهرزاد بغداد مصممة الموقع
عدد المساهمات : 3051 نقاط : 3713 تاريخ التسجيل : 13/01/2011 الموقع : dream-force.nl العمل/الترفيه : مصممة صفحات انترنت ...ربة بيت حاليا
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الأحد يناير 16, 2011 1:59 pm | |
| شكرا جزيلا حبيبتي شموسة الحلوة كلج ذوق ان شاء الله من تجونة اسوي الكم
| |
|
| |
شمس الاصيل مديرة موقع
عدد المساهمات : 5914 نقاط : 7595 تاريخ التسجيل : 01/10/2010 الموقع : ورود عراقيه
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الأحد يناير 16, 2011 2:14 pm | |
| لعد اسبوع الجاي يمج اكيد لولو اتكول اخاف ادخل اشوفهه شوقته عليه اتكول راح اشتهي واسوي وهي هسه لازمه رجيم خخخخخخخخخخخخخخخخخخ شكرا لك حياتي شوشو ولله متقصرين كلج ذوق حياتي يا احلى ام سندي | |
|
| |
الياقوته الحمراء المشرفة ملكة المنتدى
عدد المساهمات : 3529 نقاط : 4275 تاريخ التسجيل : 03/10/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الأحد يناير 16, 2011 10:50 pm | |
| صباح الخير الى احلى شهرزاد كعدت من الصبح و شفت مقادير الجرك وتخبلت عليه كلش المقادير واضحه ومفصله وعاشت ايدج على هذا المجهود والترتيب والتعب انشاء الله اليوم احضر المواد واسوى فعلا انتى فنانة ومبدعه فى الطبخ والحلويات ميرسى لك شهرزاد الحب وشهرزاد يغداد الحبيبه بانتظار ابداعاتك القادمه انشاء الله | |
|
| |
شهرزاد بغداد مصممة الموقع
عدد المساهمات : 3051 نقاط : 3713 تاريخ التسجيل : 13/01/2011 الموقع : dream-force.nl العمل/الترفيه : مصممة صفحات انترنت ...ربة بيت حاليا
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الإثنين يناير 17, 2011 12:05 am | |
| شموسة الحلوة هلة بيكي يا ريييييت تجون وتنورونا
كلثومة الحلوة شكرا على تعليقاتكي الحلوة مثلكي واذا سويتي اهم شي هو العجن الزايد والتخمير الجيد هذه هي اسرار نجاح هذه الوصفة وبالعافية على الكل
واريد اشوف تسواهن راح تسويها للوصفةوشصار من طلابتها وية بزونتنا
| |
|
| |
قلب حنون نائبة المديرة
عدد المساهمات : 4882 نقاط : 5256 تاريخ التسجيل : 03/10/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الإثنين يناير 17, 2011 10:18 am | |
| عاشت ايدج شهرزاد صدك شغل مرتب وحلو تاكلوهه بالف عافية ان شاء الله اجربهه تسلممممممممممم الاياديييي العاملة..... | |
|
| |
شهرزاد بغداد مصممة الموقع
عدد المساهمات : 3051 نقاط : 3713 تاريخ التسجيل : 13/01/2011 الموقع : dream-force.nl العمل/الترفيه : مصممة صفحات انترنت ...ربة بيت حاليا
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الإثنين يناير 17, 2011 10:28 am | |
| الله يعافيكي يا حنونة ومن تجربيه اسمع منكي النتائج | |
|
| |
تسواهن عضوة ذهبية
عدد المساهمات : 1186 نقاط : 1305 تاريخ التسجيل : 13/10/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الإثنين يناير 17, 2011 10:54 pm | |
| يمه ويه خالي عمي و كل عشيرتي خيه اخاف عليج من الحسد هاي كلثومه اكبر حاسوده ديري بالج منه هسه راح البس عباتي واروح اشري كيلوا من الجرك لان كلش اشتهيت فد مره لكن مو مثل مالاتج الجركات يخبلن عاشت ايديناتج انتي ولله خوش مره تسوي جركات مو مثل كلثومه كلشي ما تسوي بس اتقني | |
|
| |
شهرزاد بغداد مصممة الموقع
عدد المساهمات : 3051 نقاط : 3713 تاريخ التسجيل : 13/01/2011 الموقع : dream-force.nl العمل/الترفيه : مصممة صفحات انترنت ...ربة بيت حاليا
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الثلاثاء يناير 18, 2011 8:38 am | |
| شكرا حبيبتي تسواهن كلامج كلش حلو ومعبر لو كنت قريبة مني كان دزيتلج وما كو داعي تلبسين عباية وتطلعين بالمطر والبرد انت حامل ديري بالكي على نفسكي ترة الافلاونزة كلش منتشرة ولا تخافين متن كلثومة الحلوة كلثومة محبة واللي تحب ما تحسد تحياتي | |
|
| |
الياقوته الحمراء المشرفة ملكة المنتدى
عدد المساهمات : 3529 نقاط : 4275 تاريخ التسجيل : 03/10/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الثلاثاء يناير 18, 2011 10:27 am | |
| بله شفتى شهرزاد هاى تسواهن تكول علىيه حاسوده هو على شنو حسدتها بس كلتلها انيالج عدج 5 بنات وهسه هى حامل وكلتلها انطينى وحده من بناتج ومقبلت ودائما تكول عليه انى حاسدتها انى حظى مكاعد وياها شكرا حبيبتى شهرزاد لان دافعتى علىيه كدام تسواهن كلك ذوق واصول ميرسى يعسل شهرزاد بغداد الحبيبه | |
|
| |
تسواهن عضوة ذهبية
عدد المساهمات : 1186 نقاط : 1305 تاريخ التسجيل : 13/10/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الإثنين يناير 31, 2011 12:33 pm | |
| جا شنو فلمج كلساعه اتكليلي كلثومه حلوه شنو قصدج انه محلوه وانه ما احب كلثومه لو خليتي عليها كونيه شكر وتنيجه دبس معد سلامه | |
|
| |
ندى
عدد المساهمات : 39 نقاط : 41 تاريخ التسجيل : 25/03/2011 الموقع : ندى العمل/الترفيه : ربة بيت حاليا
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور السبت مارس 26, 2011 4:27 pm | |
| يسلمو ايديكي شهرزاد منظر الجرك كلش شهي رح اسعى اني اعمله وبخبرك بالنتائج ان شاء الله تحياتي | |
|
| |
غزل الحب اميرة المنتدى مشرفة
عدد المساهمات : 3160 نقاط : 4158 تاريخ التسجيل : 03/10/2010
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الثلاثاء أبريل 05, 2011 8:30 am | |
| واوووووووووووو شكلها ايجنن ويشهي تسلم الايادي ام بيت مرتبه | |
|
| |
شهرزاد بغداد مصممة الموقع
عدد المساهمات : 3051 نقاط : 3713 تاريخ التسجيل : 13/01/2011 الموقع : dream-force.nl العمل/الترفيه : مصممة صفحات انترنت ...ربة بيت حاليا
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور السبت يونيو 04, 2011 4:48 pm | |
| مشكورة غزولة حياتي منورة الموضوع يا وردة | |
|
| |
ملاك الحب عضوة ذهبية
عدد المساهمات : 277 نقاط : 349 تاريخ التسجيل : 25/10/2010 العمل/الترفيه : مهندسة وربة بيت حاليا"
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الإثنين يونيو 06, 2011 1:54 pm | |
| | |
|
| |
سمر
عدد المساهمات : 10 نقاط : 10 تاريخ التسجيل : 24/12/2011 العمل/الترفيه : ربة بيت
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الجمعة يناير 06, 2012 2:51 am | |
| تسلمين واللة احب الجرك اهواي | |
|
| |
فراشة
عدد المساهمات : 74 نقاط : 76 تاريخ التسجيل : 07/07/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل الجرك بالصور الجمعة يناير 06, 2012 4:37 am | |
| اعاشت ايدج وبعافية هسة اسوي كلش عجابني | |
|
| |
| طريقة عمل الجرك بالصور | |
|